Dic 5, 2016 | Educazione e formazione
Circa quaranta insegnanti di scuole medie e superiori di quattro paesi diversi si sono incontrati a Palermo dal 24 al 28 Ottobre per partecipare ad un corso di formazione ospitato dal Centro per lo Sviluppo Creativo “Danilo Dolci”. Gli insegnanti hanno sperimentato...
Giu 20, 2016 | Sviluppo locale
Martedì 31 maggio, lo Chef siciliano Calogero Branca ha incontrato giovani appassionati di cucina provenienti da diversi paesi, tra cui Libano, Spagna, Italia, Palestina, Giordania, guidandoli durante la mattinata dedicata al workshop sulla cucina mediterranea,...
Mag 19, 2016 | Sviluppo locale
Cambio Rotta ha ospitato gli studenti dell’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione “Paolo Borsellino”. Attraverso la Maieutica Reciproca e il Pensiero Creativo, i ragazzi delle classi 2D e 3AC hanno sperimentato l’ascolto...
Mag 13, 2016 | Sviluppo locale
È stato realizzato l’11 maggio il workshop sulla Cucina Internazionale del Mediterraneo, grazie al progetto Cambio Rotta supportato dal Consorzio Ulisse e dal Centro per lo Sviluppo Creativo “Danilo Dolci” e sostenuto da Fondazione con il Sud. Shapoor Safari, lo Chef...
Mag 5, 2016 | Sviluppo locale
Questa mattina si è svolto il workshop sulla Cucina del Mediterraneo previsto dal progetto Cambio Rotta: lo chef afgano, Mohamed Shapoor Safari, ha incontrato un gruppo di giovani appassionati dell’arte culinaria, provenienti da diversi paesi, che si trovano in Italia...
