Dalla Spagna per CAMBIO ROTTA: lo chef Ana Rodriguez

Dalla Spagna per CAMBIO ROTTA: lo chef Ana Rodriguez

Sabato 30 aprile, lo Chef Ana Rodriguez, professoressa del centro studi CETT – la prestigiosa scuola alberghiera e di turismo di Barcellona – ha guidato il workshop sulla cucina mediterranea, dedicato agli amatori e promosso dal progetto Cambio Rotta,...
Profumo d’Egitto: workshop di cucina a Cambio Rotta

Profumo d’Egitto: workshop di cucina a Cambio Rotta

Il prossimo weekend, alla Scuola Internazionale di Cucina del Mediterraneo, sarà dedicato alla cucina egiziana, rappresentata dallo Chef Mahmoud Ibrahim. Ancora una volta, grazie al progetto Cambio Rotta – www.cambiorotta.org – cofinanziato da Fondazione Con il Sud,...